山茶花为常绿花木,开花于冬春之际,花姿绰约,花色鲜艳,每当花季,红英覆树,花人如株,状如牡丹。枝叶繁茂,四季长青,开花于冬末春初万花凋谢之时,尤为难得。她淡淡的花香。在几乎所有的花朵都枯萎的冬季里,可爱、谦让、理想的爱、谨慎、了不起的魅力!

山茶常年在连绵叠嶂的群山之中天然孕育,成年树树高3米左右,树龄百年以上,有的可达500年。山茶籽其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃的土壤。